بالصور طريقة عمل تورتة بلاك فورست ,تورتة ليلة راس السنة

كل سنة وانتم بالف خير النهارده جايبالكم طريقة تورته ليله راس السنه البلاك فورست
يالا نشوف

طريقه عمل التورته بلاك فورست
- المقادير:-
كوب ونصف دقيق.
نصف كوب كاكاو خام.
كوب ونصف سكر.
ملعقه ونصف صغيره كيك شيف.
ملعقه صغيره مملؤه فانيليا سائله.او كيس فانيليا.
9بيض
شيكولاته مطبخ سويفاكس 425 جرام بنى. - الطريقه :-
يضرب البيض مع السكرمع الفانليا خمس دقائق او 7 دقائق حتي يصبح القوام كريمي بواسطه المضرب الكهربائي.
يخلط الكاكاو مع الدقيق مع كيك شيف في طبق .ثم يوضع الدقيق علي البيض المضروب كميه وتقلب بالملعقه من تحت لفوق حتي ﻻيخرج الهواء من البيض ونتاكد انه اختلط جيدا نضيف كميه اخري وهكذا الي ان يخلط كميه الدقيق بالبيض تماما مع مراعاه البطئ عند التقليب والتقليب من تحت الى فوق.
نحضر صينيتين مقاس 24 ونبطن الصينيتين ونقسم الخليط عليهم.
ندخل الصواني في فرن ساخن علي درجه180.مده35:45دقيقه .ونخرج الكيك ونتركه يبرد.
نقسم كل كيكه نصفين حتي يتكون لدينا 4 طبقات.نسقي كل طبقه بالملعقه بسيط جدا من (من السفن اب).ونضع في كل طبقه كميه من الكريم شانتيه اﻻبيض.حتي نصل الي اخر طبقه نغطي جميع الطبقات.بالكريم شانتيه اﻻبيض . .ثم نغطي الكريم شانتيه بكميه كبيره من شيكوﻻته مطبخ سويفاكس المبشوره.ونزين بورد من الكريم شانتيه اﻻبيض ونضع فوقه الكريز اﻻحمر .
وكل سنه وانتم طيبين .